Previous
Next

Bánh mì là thực phẩm được chế biến từ bột mì hoặc từ ngũ cốc được nghiền ra trộn với nước, thường là bằng cách nướng. Trong suốt quá trình lịch sử, bánh mì đã được phổ biến trên toàn thế giới và là một trong những loại thực phẩm nhân tạo lâu đời nhất.

Sourdough là một loại bánh mì được làm bằng quá trình lên men của bột nhào bằng cách sử dụng nấm men và vi khuẩn lactobacillaceae hoang dã Axit lactic từ quá trình lên men tạo ra vị chua và cải thiện chất lượng giữ ẩm. 

Bánh sừng bò còn được gọi là bánh croa-xăng (từ tiếng Pháp croissant ), có nguồn gốc từ Áo, là một dạng bánh ăn sáng làm từ pâte feuilletée (bột xốp), được sản xuất từ bột mì, men, bơ, sữa, và muối.

Bánh mì mềm là thực phẩm được chế biến từ bột mì được nghiền ra trộn với nước, thường là bằng cách nướng. Bánh mì mềm thường được chia làm 2 loại là nhân mặn hoặc nhân ngọt:

– Nhân mặn: bánh có nhân thịt bên trong hoặc phủ lớp topping mặn trên mặt bánh.
– Nhân ngọt: bánh có nhân ngọt hoặc được phủ lớp topping ngọt trên mặt bánh.

Bánh ngọt là một món ăn nhẹ dùng khi kết thúc một bữa ăn chính. Khẩu phần nhỏ thôi nhưng trình bày đẹp mắt. Món này thường bao gồm các loại thực phẩm ngọt,  có thể bao gồm cà phê, pho mát, hạt quả, hoặc các món ăn khác.

Bánh rán Đài Loan được làm bởi bột mì trắng, cốt bánh siêu mềm mịn và nhân bánh đa dạng. Loại bánh này được làm chín bằng cách chiên lên với dầu. Giúp cho lớp vỏ ngoài giòn và bên trong mềm.

Pizza là loại bánh dẹt, tròn được chế biến từ nước, bột mỳ và nấm men, sau khi đã được ủ ít nhất 24 tiếng đồng hồ và nhào nặn thành loại bánh có hình dạng tròn và dẹt, và được cho vào lò nướng chín.

Gato kem tươi là dòng bánh kem Classic , cốt bánh Vani, kem tươi mix với kem phô mai ngon ngậy ít ngọt. Đan xen giữa lớp cốt bánh và kem là các lớp mứt trái cây như dâu tây, việt quất, đào, nho đen, … vị chua ngọt vừa phải, rất dễ ăn và không ngán. Decor theo đơn đặt hàng.

– Mousse Chanh dây gồm các lớp cốt bánh bông lan và lớp kem chanh dây chua ngọt thanh mát, rất dễ ăn và hợp khẩu vị số đông.

Tiramisu là dòng bánh cao cấp, mang hương vị chuẩn Ý với các lớp cốt bông lan đậm vị cà phê, hương rượu Rhum thoang thoảng. Lớp kem ngậy ngon hoà quyện cùng cốt bánh mềm mướt tan trong miệng.

Red Velvet chuẩn đặc trưng dòng bánh Butter cake của Châu Âu, với lớp cốt bánh đậm bơ, lớp kem phô mai ngậy ngậy béo béo. Phần kem và cốt cực hoà quyện và mang lại cảm giác khó quên. Bánh được decor rất sang trọng và thanh lịch.

Black Forest hay còn gọi là Bánh rừng đen vì lớp cốt bánh chocolate đặc trưng thơm đậm vị, lớp kem tươi ngọt thanh, trong từng miếng bánh thoang thoảng vị rượu cherry. Bánh được decor bằng socola và hoa quả.

Hotline

Chúng tôi cam kết 100% các sản phẩm có nguồn gốc xuất xứ rõ ràng, sạch, an toàn và đảm bảo chất lượng.


SẢN PHẨM NỔI BẬT

TIN TỨC MỚI NHẤT